Þessi réttur er svo bragðgóður og alltaf hægt að smella í t.d. ef til eru afgangs ostar eftir saumaklúbbinn eða veisluna.
Það er bæði hægt að nota tilbúinn kjúkling í réttinn eða steikja eða hita bringur í Airfryer. Þetta er soldið svona ískápamix.
Print
Innihald:
1/2 haus hvítkál smátt skorið
2 msk ólífuolía
3 kjúklingabringur
salt og pipar
kjúklingakrydd eftir smekk
1 hvítlauksostur hringlaga
1/2 brieostur eða annar mjúkur ostur
2 dl rjómi
1 súputeningur kjúklinga
steinselja
1-2 tsk Tamari soya sósa
Aðferð:
- Skerið hvítkál í strimla og sjóðið í potti þar til kálið er orðið mjúkt. Sigtið vatnið frá og geymið á meðan kjúklingur er útbúinn.
- Skerið niður kjúklingabringur og kryddið, steikið á pönnu eða hitið í Airfryer.
Þegar kjúklingur er eldaður er olía hituð á pönnu og hvítkálið léttsteikt.
Rífið niður eða skerið osta í teninga, bætið út á pönnuna ásamt rjóma og kryddið til með súputening, tamari sósu . - Að lokum fer hvítkálið saman við og gott að krydda með ferskri steinselju
