Meðlæti

This category can only be viewed by members. To view this category, sign up by purchasing Vinaklúbbur Kristu - Ársáskrift.

Jalapenobelgir fylltir

Ef það er einhverntíma ástæða þá er það núna, fylltir jalapenos með beikoni og osti.. ekta júróvision nasl. Áfram Daði Freyr og krúttlega Gagnamagnið. Print Innihald: 10 heilir jalapeno belgir200 g hreinn rjómaostur100 g beikonsmurostur1 box kurlað beikonrifinn jalapeno ostur eða annar rifinn ostur t.d. mexico Print aðferð: Endarnir á jalapenobelgjunum skornir af ( breiðari […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Rauðlaukssulta með chili

Það er smá kúnst að gera sultu sem kristallast ekki eins og vill gerast með sætuefni. Ég fann þó út að Nicks 1:1 sætan sem er með Xylitiol gerir það ekki en hún er blanda af Xylitoli og Erythritoli. Ekki gott að gefa hundum xylitiol en við mannfólkið þolum það flest í hæfilegu magni. Ég […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Hrásalat, einfalt og gott

Ég er sérlega hrifin af hrásalatinu á KFC en það er pottþétt stútfullt af sykri svo ég nota það ekki. Ég geri mitt eigið og nota mitt eigið mæjones helst þegar ég á það til. Print Innihald: 1/2 haus hvítkál2 litlar gulrætur3 msk mæjónes1-2 msk Fun light mandarínu t.d. Print aðferð: Skerið grænmetið smátt eða […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Súrar gúrkur – Pickles

Ég fékk allt í einu dálæti af súrum gúrkum eða pickles og elska að geta gert mínar eigin frá grunni því þá veit ég nákvæmlega hvað er sett í þær. Hér er einföld og góð uppskrift sem má leika sér með en sumir fíla dill, aðrir ekki, einhverjir elska sinnep og aðrir ekki svo um […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Doritos “snakk” án hnetumjöls

Já það eru ekki allir sem þola hnetur, bæði vegna þess að það getur hægt á létting að borða of mikið af möndlum en líka fyrir þá sem eru með hnetuóþol eða ofnæmi þá hentar það ekki alltaf. Ég prófaði að gera uppskrift sem flestir kannast við eða Fathead uppskrift og notaði annarsskonar mjöl í […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Mozarella og pestó pizza

Þessi pizzabotn minnir mig á grófu botnana sem voru alltaf til á Happ veitingastaðnum og Gló á sínum tíma. Ég persónulega elska svona “hollustu”bragð þótt að Berki mínum finnist þetta minna á kex en ég er viss um að einhverjar fíla svona týpur af pizzum. Ég gerði pestóið frá grunni sem tók mig nokkrar mín […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Beikon salsa

Já sæll hvað er það.. .beikon salsa.. uuu jú beikon og tómatar hitað saman og búin til salsasósa.. en með beikonbragði. Þessi uppskrift kom fyrir á gamla blogginu mínu og þróaðist útfrá beikonsultunni sem Simmi Vill og Jói kynntu á einhverja pizzu í den, líklega þegar Shake and pizza opnuðu. Allavega mér fannst hugmyndin góð […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Geggjað ostasalat

Mér finnst oft vanta eitthvað annað salat en eggjasalat á markaðinn og þetta ostasalat var einstaklega auðvelt og fljótlegt. Það hentar bæði á hrökkkexið, bolluna eða sem meðlæti hreinlega og ég mæli með að prófa. Ég notaði smá súrar gúrkur í mitt til að fá svona súrsætt bragð en það má sleppa því eða jafnvel […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Hvítkál í ofni

Það þarf nú varla að skrifa upp þessa uppskrift því hún er svo einföld en ég ákvað að setja þetta hér inn í meðlæti því oft er maður hugmyndasnauður og þá er eitthvað svona einfalt alveg málið. Hvítkálið er líka geggjað sem snakk á kvöldin. Trúið mér það er svo gott. Print Innihald: 1 hausk […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.

Ostasósa – sterk og góð

Mér finnst ostasósa og nachos allt of gott stöff og ég skal viðurkenna að ef ég fer í bíó þá leyfi ég mér að stela einni flögu kannski tveimur af Nóa en læt svo staðar numið því auðvitað er þetta algjört rusl og fer ekki vel með mína flóru og heilsu. EEn það er hægt […]

To access this post, you must purchase Vinaklúbbur Kristu – Ársáskrift.