Tom kha gai súpa

Þessi súpa er ein af mínum uppáhalds í heiminum. Það er svo gott að fá sér heita og spicy tælenska súpu á vetrarkvöldum og ég gerði þessa ketóvæna með smá meiri fitu og nota Sukrin gold til að sæta. Kjúklingalæri komu vel út og gáfu góða fitu, karrý og kóríander en þeir sem ekki meika […]