Túnfisk át ég aldrei hér áður en eftir að ég ketóvæddist þá er það allt í einu rosa gott. Ég hef það brakandi ferskt og vil bit í það svo ég nota blómkál, hnetur og sellerí í mitt salat. Mæli með þessu.
Printinnihald:
- 1 dós túnfiskur í vatni
- 2 soðin egg
- 2 msk mæjónes
- 1 msk sýrður rjómi
- 2 stilkar sellerí
- 1 góð grein blómkál
- 1/3 rauðlaukur
- lúka af alfa alfa spírum, má sleppa
- 4-5 macadamiuhnetur niðurbrytjaðar
- salt og pipar
- skvetta af eplaediki
aðferð:
- Skerið bara allt smátt niður og blandið saman.
- Skerið hneturnar niður og dreifið yfir og alfa alfa spírum ef þið viljið.
- Þetta salat er dásamlega ferskt og gott og alls ekki of mæjónesað.
